⭐️ Fri frakt vid beställningar över 50 €! ⭐️

Vinterdagens tomat-linssoppa
INGREDIENSER:
3 vitlöksklyftor
1 stor lök
500 g mosad tomat
400 g röda linser
2 morötter
½-1 röd chili
1 liter vatten
2 tsk paprikapulver
1 tsk ingefärapulver
1 tesked gurkmejapulver
en nypa salt
en nypa socker
TILLVERKNING:
- Skölj linserna med kallt vatten i ett durkslag. Skala och hacka löken och vitlöken. Riv morötterna.
- Hetta upp oljan i en stor kastrull och fräs löken.
- Tillsätt vatten, mosad tomat och kryddor. Koka upp.
- Tillsätt linser och riven morot.
- Koka, rör om då och då, i 30 minuter. Tillsätt vatten om det behövs. Om du vill, puréa soppan med en stavmixer. Garnera med färska örter.
Jätä kommentti