
3 fältmåltider från kikärter
Kikärtssallad
Sås:
2 matskedar av Foods extra virgin olivolja
1/2 tsk Foods äppelcidervinäger
2 tsk Biona grön pesto
Svartpeppar
Andra ingredienser:
2 dl Biona konserverade kikärter
1/4 röd paprika
ca 3 cm bit gurka
1/4 äpple
1/4 rödlök, hackad
6 gröna oliver
1 msk Foodins salladsmix eller andra frön
Hacka gurka, paprika, lök och äpple i små tärningar. Skiva oliverna. Låt rinna av och skölj kikärtorna. Lägg såsingredienserna i en burk, stäng och skaka för att blanda. Tillsätt grönsakstärningar och salladsmix. Stäng burken och blanda väl till botten.
Kom ihåg att packa en gaffel eller spork 😊
Power Smoothie
5 dl mjölk eller vegetabilisk mjölk
1 dl Biona konserverade kikärter
1 banan
1 matsked Foods kakaopulver
1 matsked Iswari mörkt macaccinopulver
1-2 matskedar Foods agavesirap
Låt rinna av och skölj kikärtorna. Mixa alla ingredienser i en mixer tills det är slätt. Häll upp i en termos eller glasburkar och lägg ner i ryggsäcken. Skaka ordentligt innan du dricker.
(Instruktionerna är inspirerade av härifrån )
Hummus mellanmål
Gör hummusen detta enligt instruktionerna. Packa den färdiga hummusen i en tät behållare eller burk. Lägg inte olja på hummusen, även om det står i bruksanvisningen, så att det inte rinner ner i ryggsäcken.
Två morötter
en bit blomkål
En bit gurka
Skär gurkan och moroten i stavar och hacka blomkålen. Packa i en låda eller burk och doppa i hummus som mellanmål.
Jätä kommentti