Absorption av kosttillskott

Varje näringsämne beter sig annorlunda i kroppen. Du får det bästa värdet för dina pengar genom att ta kosttillskott genom att maximera upptaget av de näringsämnen de innehåller. Men vad påverkar då upptaget?

Näringsämnestyp och egenskaper

Ofta är det första man tänker på som påverkar upptaget av näringsämnen vitaminernas vatten- eller fettlöslighet. Många tar kosttillskott på morgonen med vatten. Det är ett bra sätt eftersom vattenlösliga vitaminer behöver vatten för att absorberas.

Användningen av vattenlösliga vitaminer är enkel och bekymmersfri, eftersom de ämnen som lämnas oanvända av kroppen passerar ut i överskott genom urinen. Risken för överdosering är därför mycket liten. Å andra sidan betyder det att dessa näringsämnen bör fås dagligen. Vattenlösliga vitaminer är B-vitaminer och C-vitamin.

Fettlösliga vitaminer är vitaminerna A, D, E och K. Dessa behöver fett för att absorberas, så du bör ta dem med mat. Maten ska innehålla lite fett. Däremot behöver du inte så mycket fett och det är bra att ha en mjuk kvalitet, till exempel extra virgin olivolja .

Spelar det någon roll när du tar kosttillskotten?

Du behöver inte ta kosttillskott varje morgon. Speciellt om du inte äter en stor frukost, eftersom att ta den på fastande mage kan irritera känsliga magar. Kosttillskott kan intas alldeles utmärkt, till exempel vid lunch. Självklart är morgonen den mest naturliga tiden för många och det gör det lättare att komma ihåg.

Kosttillskott som påverkar matsmältningen tas vanligtvis med dagens huvudmåltid, antingen före eller efter det. Till exempel bör mjölksyrabakterier tas med måltid så att saltsyran i magen inte förstör dem.

Du kan få bäst nytta av vissa näringstillskott genom att dela upp dosen i två delar, en på morgonen och den andra på kvällen. Detta säkerställer en jämn effekt dygnet runt. Ett bra exempel på en sådan produkt är ashwagandha , som påverkar energi och lugn å andra sidan.

Magnesium bör tas på kvällen, eftersom det kan göra dig lätt trött. Tagen på kvällen är denna effekt välkommen och kan hjälpa till med sömnen. Den bästa tiden för magnesium är tidigt på kvällen, för då kan den lugnande effekten ske innan du går och lägger dig. Magnesium är vattenlösligt, så det bör tas med vatten.

En gravid kvinna bör ta kosttillskotten under graviditeten på kvällen om hon lider av illamående.

Med eller utan mat?

Preparat som innehåller kalcium bör vanligtvis tas med mat. Det är klokt att undvika att äta mat som innehåller oxalsyra som rabarber och spenat samtidigt. Dessutom kan stora mängder fullkorn eller baljväxter vid samma måltid försämra upptaget av kalcium, magnesium, zink och järn på grund av fytaten i dem.

Kosttillskott som innehåller järn bör tas på fastande mage med juice som innehåller C-vitamin. Om detta inte är lämpligt för magen kan du ta det mellan måltiderna. Järn bör dock inte tas med koffein eller kalciumrika drycker, eller ens med koffeinfritt kaffe, te eller kakao, eftersom deras fenolföreningar försämrar absorptionen.

Zink och järn ska inte tas samtidigt, eftersom järn kan försvaga upptaget av zink. Riklig svettning utsöndrar mer zink från kroppen, så någon som svettas konstant kan finna zinktillskott användbara. Zink lagras inte heller i kroppen, så dagligt intag från mat är viktigt.

Hur tar man en multivitamin och andra kombinationsprodukter?

När det gäller kombinationsprodukter som innehåller flera ingredienser med olika egenskaper måste en kompromiss oundvikligen göras. Till exempel innehåller en multivitaminprodukt flera näringsämnen, men ofta inte särskilt stor mängd av någon av dem.

Därför är det bra att fundera på om du vill öka upptaget av näringsämnen genom att ta mer specifika produkter som innehåller mer aktiva ingredienser. Och samtidigt kan absorptionen av varje ingrediens påverkas bättre.

I slutändan är allas kropp unik när det kommer till absorption. Upptaget av en högkvalitativ produkt är relativt bra oavsett situation. Du bör inte förlora ditt eget förstånd genom att slaviskt följa en viss exakt formel. Det viktigaste är att använda kosttillskott dagligen 😊