Pekannötter är lätta att ta till lunch och äta som mellanmål. Tack vare sin fantastiska smak tar pekannötter alla rätter till en helt ny nivå. De är särskilt lämpliga för en mängd olika bakverk och hälsosamma delikatesser.

Blötläggning av nötter förbättrar deras smältning och absorption av näringsämnen. Pekannötter bör blötläggas i minst fyra timmar, varefter de sköljs noggrant. Beroende på avsedd användning kan nötterna antingen användas direkt efter blötläggning och sköljning eller torkas och förvaras för senare användning. Nötterna kan torkas till exempel vid låg temperatur på en bakduk.

Nötterna förvaras bäst i en förseglad, lufttät behållare, svalt och skyddat från ljus.

Ingredienser: Ekologisk pekannöt.

Innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel.

#näringstabeller#

Ursprungsland: Sydafrika

Tillverkare: Foodin