Siirry sisältöön
STR Nordic – Vahvempi elämä.
STR Nordic – Vahvempi elämä.
Superherkullinen porkkanakakku
05 kesäkuu, 2020

Superherkullinen porkkanakakku

Tämä superherkullinen ja mausteinen porkkanakakku ei sisällä lainkaan sokeria. Mausta ei silti ole tingitty, sillä kakun makeuttaa sokeria suloisempi Stevia-uutejauhe. 

🥕🎂 KAKKUPOHJA
6 porkkanaa
3 kananmunaa
¼ tl Foodin Stevia uutejauhetta
2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kookoshiutaleita
2 tl kanelia
2 tl kardemummaa
1 tl kuivattua inkivääriä
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
1,5 dl öljyä

🍰 KUORRUTUS
50 g voita tai kasvimargariinia
400 g (2 pkt) maustamatonta tuorejuustoa tai esim. kauratuorejuustoa
1 appelsiinin kuori
2 rkl appelsiinimehua
¼ tl Foodin Stevia uutejauhetta

🥜 LISÄKSI
1dl pekaanipähkinöitä koristeluun

🥣 VALMISTUS
1. Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat. Lisää öljy ja porkkanaraaste. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää erissä taikinan joukkoon. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan (halkaisija 20-24 cm).

2. Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja irrota irtopohjavuoasta. Siirrä jääkaappiin siksi aikaa, kun valmistat kuorrutuksen.

3. Sulata rasva kuorrutusta varten ja sekoita tuorejuuston joukkoon. Sekoita stevia appelsiinimehuun ja lisää kuorrutukseen. Raasta appelsiinin kuori joukkoon. Levitä kuorrute porkkanakakun pinnalle. Koristele pekaanipähkinöillä.

Edellinen artikkeli Koliinia tarvitaan moneen

Jätä kommentti

Kommentit hyväksytään ennen julkaisua

* Vaaditut tietokentät

Suosituimmat tuotteet

  • kuivan silmän omega halvin hinta verkkokaupasta

    Kuivan Silmän Omega, 2x120 kapselia

    EyeOmega Finland Oy
    69,90 € - 69,90 €
    69,90 €
    69,90 € - 69,90 €
    69,90 €

    Tästä kuivat silmät tykkäävät! Tilaa Kuivien Silmän Omega nyt kätevästi netistä! Tuote on optikoiden suosittelema ja erittäin tehokas.  Katso täält...

    Katso tarkemmat tiedot
    69,90 € - 69,90 €
    69,90 €
    69,90 € - 69,90 €
    69,90 €

  • Omega-3 Koirille, 500 mg, 120 kapselia

    STR Nordic Private Label
    18,90 € - 18,90 €
    18,90 €
    18,90 € - 18,90 €
    18,90 €

    “Meidän koira on tosi nirso ruokavalion suhteen. Vitamiineja sille ei pysty antamaan herkkupalaan piilotettuna, koska se kaivaa ne esille ja jättää...

    Katso tarkemmat tiedot
    18,90 € - 18,90 €
    18,90 €
    18,90 € - 18,90 €
    18,90 €

  • Omega-3 Lapsille, 500 mg, 120 imeskeltävää kapselia

    STR Nordic Private Label
    26,50 € - 26,50 €
    26,50 €
    26,50 € - 26,50 €
    26,50 €

    Näitä kapseleita on hauska imeskellä! Hyvänmakuisilla, imeskeltävillä Omega-3 Lapsille -kalaöljy kapseleilla varmistat lapsellesi riittävän rasvah...

    Katso tarkemmat tiedot
    26,50 € - 26,50 €
    26,50 €
    26,50 € - 26,50 €
    26,50 €

  • Mustikka+, 125 mg, 60 tablettia

    STR Nordic Private Label
    16,50 € - 16,50 €
    16,50 €
    16,50 € - 16,50 €
    16,50 €

    Mustikka+ on ravintolisä, jonka sisältämät mustikkauute, marja-aronia sekä A- ja C-vitamiinit tukevat vastustuskykyä ja terveitä silmiä. Kuvaus ...

    Katso tarkemmat tiedot
    16,50 € - 16,50 €
    16,50 €
    16,50 € - 16,50 €
    16,50 €

  • Ekstraneitsytoliiviöljy, 500 ml

    Foodin
    9,90 € - 9,90 €
    9,90 €
    9,90 € - 9,90 €
    9,90 €

    Aromikas ja pehmeä kreetalainen luomu ekstra-neitsytoliiviöljy, joka on hellävaraisesti kylmäpuristettu Koroneiki-oliiveista. Kuvaus Käyttö S...

    Katso tarkemmat tiedot
    9,90 € - 9,90 €
    9,90 €
    9,90 € - 9,90 €
    9,90 €
Tilaa