Omega-3,6,7 vai 9?

- Omega-rasvahapot esittelyssä

Monet tietävät omega-3-rasvahapot ja niiden terveyshyödyt, mutta omega-rasvahappoja on myös muita. Omega-rasvahappojen erot on hyvä tiedostaa, sillä niiden vaikutukset ihmisen elimistössä eroavat toisistaan. 

Omega-rasvahapot eli n-rasvahapot ovat tyydyttymättömiä rasvahappoja. Niiden nimessä oleva numero viittaa niiden kemialliseen rakenteeseen. Numero kertoo missä kohtaa rasvahappojen hiiliketjussa kaksoissidos sijaitsee. Esimerkiksi omega-3-rasvahapossa kaksoissidos sijaitsee kolmannen ja neljännen hiiliatomin välissä.

OMEGA-3

Omega-3-rasvahapot ovat ihmiselle välttämättömiä eli niitä tulisi saada ravinnosta. Omega-3-rasvahappojen hyödyt liiittyvät ihmisen sydämen, aivojen ja silmien toimintoihin.

Yleisimpiä omega-3-rasvahappoja ovat alfalinoleenihappo (ALA), jota saadaan useista kasviöljyistä sekä dokosaheksaeenihappo (DHA) ja eikosapentaeenihappo (EPA), joita puolestaan saadaan etenkin kalaöljystä.

OMEGA-6

Omega-6 on myös välttämätön rasvahappo. Yleisin omega-6-rasvahapoista on linolihappo. Monet prosessoidut kasviöljyt sisältävät omega-6-rasvahappoja.

Omega-6-rasvahappojen suhde omega-3-rasvahappojen määrään ruokavaliossa on tärkeä. Liian paljon omega-6-rasvahappoja suhteessa omega-3-rasvahappoihin ruokavaliossa saattaa altistaa terveysriskeille. Sopiva suhde on ravitsemussuositusten mukaan 1:3-9 painottaen omega-3-rasvahappojen määrää.

OMEGA-7

Omega-7-rasvahappoja sisältäviä ruoka-aineita ovat tyrni- ja macadamiapähkinäöljyt. Tyrniöljyn sisältämä omega-7-rasvahappo on palmitoleiinihappo.

Omega-7-rasvahappoa syntyy elimistössä muista rasvoista, mutta sen saannin lisäämisellä tyrniöljyn muodossa on todettu positiivisia vaikutuksia esimerkiksi silmien terveyteen.

OMEGA-9

Ihmisen elimistö tuottaa joitakin määriä omega-9-rasvahappoja. Omega-9 tarvitaan ihmisen solujen toimintaan. Yleisin omega-9-rasvahappo on oleiinihappo. Ruoka-aineita, jotka sisältävät omega-9-rasvahappoja ovat oliiviöljy, pähkinät ja avokado.

Omega-9 lisäämisellä ruokavaliossa saattaa olla terveyshyötyjä, jotka liittyvät kolesterolitasoihin ja tulehdusherkkyyteen.

Yleisohjeeksi omega-rasvahappojen suhteen kannattaa ottaa omega-3-rasvahappoja painottava ruokavalio. Päämääränä on tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää laadukkaita rasvahappoja kohtuudella.

Tämä artikkeli on tuotettu yhteistyössä lisäravinnealaan erikoistuneen Terveempi.fi-sivuston kanssa.