Parapähkinä, 500 g

Parapähkinät ovat proteiinipitoinen ja hyvänmakuinen välipala.

• Kuvaus

• Käyttö

• Sisältö

• Mahtava pähkinä, jossa mojovasti ravinteita.

  Parapähkinöissä on runsaasti useita ihmiselle tärkeitä ravintoaineita ja erityisen paljon seleeniä. Seleeni toimii elimistössä antioksidanttina ja se osallistuu olennaisesti kilpirauhasen toiminnan säätelyyn. Parapähkinöissä on myös paljon linolihappoa, joka on ihmiselle välttämätön monityydyttymätön omega-6 rasvahappo.

  Parapähkinöiden korkean seleenipitoisuuden vuoksi niitä kannattaa nauttia kohtuudella.

• Parapähkinät ovat kiva naposteltava ja toimiva retkieväs. Parapähkinöitä voi hyödyntää raaka-leivonnassa ja sekoittaa puuron, myslin, jogurtin tai salaatin sekaan rouhittuna.

  Pähkinöiden liottaminen parantaa niiden sulamista ja ravintoaineiden imeytymistä. Parapähkinöitä kannattaa liottaa vähintään neljä tuntia, jonka jälkeen ne huuhdellaan huolellisesti. Pähkinät voidaan käyttötarkoituksesta riippuen joko käyttää heti liotuksen ja huuhdonnan jälkeen tai kuivattaa ja säilyttää myöhempää käyttöä varten. Pähkinöiden kuivattaminen onnistuu esimerkiksi matalassa lämpötilassa uunipellillä.

  Pähkinät säilyvät parhaiten suljetussa ilmatiiviissä pakkauksessa, viileässä ja valolta suojattuna.

• Ainesosat: Parapähkinä.

  Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

  Ravintosisältö 100 g:

  • Energia
  • 2805 kJ / 670 kcal
  • Proteiini
  • 14,3 g
  • Rasva
  • 66,4 g
  • - josta tyydyttynyttä
  • 13,2 g
  • Hiilihydraatit
  • 2,6 g
  • - joista sokereita
  • 0 g
  • Ravintokuitu
  • 7,5 g
  • Suola
  • 0 g

  Kivennäisaineet

  • Kalium
  • 659,0 mg
  • Magnesium
  • 376,0 mg
  • Kalsium
  • 160,0 mg
  • Seleeni
  • 1917,0 µg

  
  Alkuperämaa: Bolivia

  Valmistuttaja: Foodin