12 syyskuu, 2020

Ihana mustikkaraakakakku

AINEKSET:

POHJA:
3 dl saksanpähkinöitä
noin 8 isoa taatelia
1 tl kanelia
ripaus suolaa

TÄYTE:
4 dl cashewpähkinöitä
1 dl kookosöljyä
2 sitruunan mehu
3 rkl agavesiirappia
1 vaniljatangon siemenet
1,5 dl mustikoita

VALMISTUS:
1. Murskaa pohjan ainekset blenderillä tai sauvasekoittimella. Painele massa leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan ja laita hetkeksi pakkaseen.

2. Soseuta kaikki täytteen ainekset paitsi mustikat sileäksi massaksi blenderillä tai sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää makeutusta tai sitruunaa tarvittaessa. Lusikoi noin ⅔ täytteestä pohjan päälle ja laita pakkaseen.

3. Soseuta mustikat lopun täytteen kanssa ja levitä viimeinen kerros irtopohjavuokaan.

4. Laita kakku jähmettymään pakkaseen noin 1-2 tunniksi ja tarjoile.

Edellinen artikkeli Rouskuva granola

Seuraava artikkeli Näistä ravintolisistä hermostosi hyötyy eniten

Kommentit

Annika / STR Nordic Store - 30 maaliskuu, 2021
Hei! Agavesiirappi on agavekasvista valmistettua siirappia, jolla on matala glykeeminen indeksi (11-19). Tämä tarkoittaa, ettei se aiheuta tavalliseen siirappiin verrattuna yhtä suuria verensokerin heilahteluja. Agavesiirappi on varsin terveellinen ja luonnollinen makeuttaja. Kookosöljyä käytetään raakaleivonnassa sen viileässä jähmettyvän ominaisuuden vuoksi. Tähän kakkuun se on olennaista kakun rakenteen kannalta. Lisäksi se tuo kakkuun myös makua. Rypsiöljy ei valitettavasti sen tähden toimi tässä reseptissä korvaavana ainesosana.

leena hätönen - 30 maaliskuu, 2021
mikä on agavesiirappi miksi kotimainen siirappi ei käy koska jokaisella uskallan väittä on kaapissa sitä ja vielä takerrun tuohon kookosöljyyn on tuonti ainetta rypsiöljy ajaa varmasti samanasian.koittakaa kehitellä hyviä piirakoita kotimaisista raakaainesta.terv liena

Jätä kommentti

Suosituimmat tuotteet

Kuivan Silmän Omega, 2x120 kapselia
EyeOmega Finland Oy

69,90 € - 69,90 €

69,90 €

69,90 € - 69,90 €

69,90 €

Tästä kuivat silmät tykkäävät! Tilaa Kuivien Silmän Omega nyt kätevästi netistä! Tuote on optikoiden suosittelema ja erittäin tehokas. Katso täält...
Katso tarkemmat tiedot

69,90 € - 69,90 €

69,90 €

69,90 € - 69,90 €

69,90 €
Ale Ale

Nivel 5 Koirille, 120 tablettia
STR Nordic Private Label

39,90 €

39,90 € - 39,90 €

39,90 €

16,00 €

16,00 € - 16,00 €

16,00 €

Mietityttääkö koirasi nivelten hyvinvointi? Nivel 5 Koirille -tabletti on tehokas yhdistelmä koirien nivelterveyteen vaikuttavia aineita. Glukosami...
Katso tarkemmat tiedot

39,90 €

39,90 € - 39,90 €

39,90 €

16,00 €

16,00 € - 16,00 €

16,00 €

Ale Ale
Loppuunmyyty

Ekstraneitsytoliiviöljy, 500 ml
Foodin

9,90 € - 9,90 €

9,90 €

9,90 € - 9,90 €

9,90 €

Aromikas ja pehmeä kreetalainen luomu ekstra-neitsytoliiviöljy, joka on hellävaraisesti kylmäpuristettu Koroneiki-oliiveista. Kuvaus Käyttö S...
Katso tarkemmat tiedot

9,90 € - 9,90 €

9,90 €

9,90 € - 9,90 €

9,90 €

Loppuunmyyty
Ale Ale

Cashewpähkinä, 500 g
Foodin

10,90 €

10,90 € - 10,90 €

10,90 €

8,90 €

8,90 € - 8,90 €

8,90 €

Cashewpähkinät ovat valloittavan pehmeän makuisia ja pullollaan hyviä rasvahappoja. Kuvaus Käyttö Sisältö Terveellistä herkkua Cashewpähk...
Katso tarkemmat tiedot

10,90 €

10,90 € - 10,90 €

10,90 €

8,90 €

8,90 € - 8,90 €

8,90 €

Ale Ale
Clipper, Nighty Night, 20 ps
Clipper

0,00 € - 0,00 €

0,00 €

3,90 €

3,90 € - 3,90 €

3,90 €

Clipperin Nighty Night on lempeä sekoitus, joka sisältää mm. kamomillaa ja sitruunamelissaa. Kuvaus Käyttö Sisältö Kauniita unia tämän ...
Katso tarkemmat tiedot

0,00 € - 0,00 €

0,00 €

3,90 €

3,90 € - 3,90 €

3,90 €